กลับมาอีกแล้วนะครับ กลับรีวิวหม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ (philips airfryer) รุ่นใหม่ใหญ่กว่าเดิมของรุ่น philips Avance Collection airfryer XXL รุ่น HD 9650 ที่เป็นหม้อทอดขนาดใหญ่พิเศษ และหม้อทอดไร้น้ำมันที่ดีที่สุด ที่นำเทคโนโลยี twin turbostar ใหม่ล่าสุด ทำให้ลดการใช้น้ำมันและลดไขมันในอาหารสูงสุด 90%
โดยรุ่น AirFryer XXL เป็นหม้อทอดขนาดใหญ่พิเศษ ทำเมนูของทอดแต่มีประโยชน์ อร่อยง่ายหลายเมนู ทอด อบ ย่าง เบเกอรี่ มาพร้อมหน้าจอดิจิตอลพร้อม 5 เมนูสำหรับการทำอาหาร และฟังก์ชั่นอุ่นอาหารเพื่อความสะดวกในการเสิร์ฟอาหาร
ภายในกล่องหม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ Philips Avance Collection AirFryer XXL รุ่น HD 9650
ประกอบไปด้วย หม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ ตะแกรง และใบรับประกัน พร้อมสูตรอาหารจานอร่อยและคำแนะนำในการทำอาหารทำตามได้ง่าย
ตัวช่วยสำคัญของหม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ ได้นำเทคโนโลยี Twin TurboStar ช่วยในการกระจายความร้อนได้ดีขึ้นมากกว่าเดิม
และมีหม้อทอดขนาดใหญ่พิเศษ เพื่อช่วยให้ผลลัพธ์อาหารที่เหลืองกรอบแสนอร่อยยิ่งขึ้น
ส่วนต่อมา ตะกร้า QuickClean พร้อมตะแกรงที่เคลือบสารกันติด ที่ถอดล้างออกได้
ด้ามที่จับขนาดใหญ่มากขึ้น
AirFryer XXL รุ่น HD 9650 เขาพัฒนามีรางสไลด์ รางสำหรับยึดกับให้รองรับหม้อทอดขนาดใหญ่พิเศษ
ภายในเครื่อง AirFryer มีขวดลวดขนาดใหญ่ ช่วยกระจายความร้อนให้สุกทั่วกัน ลักษณะเป็นการหมุนเวียนลมร้อนหมุนวนแบบทอร์นาโด ด้วยความแรงสูง 2,000 วัตน์
โดยใช้เทคโนโลยี Rapid Air Technology ที่เป็นระบบลมร้อนควบคุมกับการย่าง ทำให้หม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ เหมือนเป็นการทอดด้วยอากาศ ที่ไม่เติมน้ำมัน และยังสามารถช่วยรีดน้ำมันส่วนเกินออก ทำให้เมนูของทอดแต่มีประโยชน์
พลิกมาด้านหลังเครื่องกันบ้าง
มีช่องระบายความร้อนของตัวเครื่อง
และช่องที่เก็บสายไฟ เพื่อความระเบียบเรียบร้อย ไม่เกะกะ ต่อการเคลื่อนย้ายด้วยนะ
มาเริ่มดูกันต่อที่ปุ่มต่าง ๆ เป็นระบบ Digital ปุ่มเปิด-ปิดเครื่อง , ปุ่มตั้งเวลา , ปุ่มอุ่นร้อน , ปุ่มปรับอุณหภูมิ และปุ่มตั้งโปรแกรมล่วงหน้า เลือกการตั้งค่าอาหารยอดนิยมที่สามารถปรุงอาหาร โดยคลิกเพียงครั้งเดียว อาหารแช่แข็ง ไก่ทั้งตัว ปลา และสามารถทำเบเกอรี่ได้ด้วย
โดยระบบ Digital สามารถตั้งอุณหภูมิได้แต่ 40 – 200 องศาฟาเรนไฮต์
พิเศษไปกว่านี้ รุ่นนี้ได้เพิ่มหมวด M คือ Manual ที่เรากำหนดสามารถการตั้งอุณหภูมิ ตั้งแต่ 80-200 องศาฟาเรนไฮต์ และตั้งเวลาได้ถึง 60 นาที แบบอิสระได้เลยครับ
สิ่งที่ขาดไม่ได้เลย ลืมแนะนำไปแป้นหมุน QuickControl เพียงหมุนเพื่อตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสม แล้วก็คลิก หมุนอีกครั้งเพื่อตั้งค่าเวลา จากนั้นคลิกเพื่อเริ่มการปรุงอาหาร
หมุนได้ทั้งซ้ายและขวาได้เลยนะครับ
เมนูที่อยากนำเสนอเพื่อมาทดสอบประสิทธิภาพ AirFryer XXL หม้อทอดไร้น้ำมันที่ดีที่สุด
แท่น แทน แท๊น “ขาหมูทอดกรอบ” ไม่ต้องเดินทางไกล อยู่บ้านทำกินเองได้
มาเตรียมของกัน ขาหมูอ้วน ๆ 2 ขา หมักด้วยเครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1/2 ช้อนชา
หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง จึงนำมาต้มจนขาหมูให้สุก
เมื่อต้นจนสุกแล้ว นำมาวางไว้ในหม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ เมนูนี้ไม่เติมน้ำมันนะครับ ใช้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 1 ชั่วโมง
แนะนำว่าหมั่นออกมาเช็ดเป็นระยะด้วยนะครับ
ว้าว ว้าว ว้าว ไวเหมือนโกหก 1 ชั่วโมงผ่านไป ขาหมูทอดของเราก็เสร็จ พร้อมเสริฟ์ และรับประทานแล้วครับ!
หลังจากเสร็จสิ้นการทอด ขออวดในผลงานซะหน่อยกับน้ำมันที่ถูกรีดออกมาจากขาหมูทอด เมื่อกี้อ่ะครับ โป้ไม่ได้แอบเติมน้ำมันเพิ่มไปนะ มันออกจากขาหมูของมันเอง
เทให้เห็นกันไปเลยครับ ปริมาณน้ำมันของขาหมูทอด ที่ออกมาค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว
ตัวช่วยสำคัญงานนี้ต้องกราบงาม ๆ นั้นก็คือเทคโนโลยี Twin TurboStar ช่วยในการรีดน้ำมันออกมา จากภาพประกอบคงเห็นคราบน้ำมันที่ออกมาแล้วนะครับ
นี้คือปริมาณน้ำมันทั้งหมดที่เทออกจากเครื่องหม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ครับ
ส่วนหน้าตาเมนู “ขาหมูทอด” ของเราที่ผ่านกระบวนการทอดและรีดน้ำมันออกมาเรียบร้อยแล้ว น่ากินสุดไปเลย เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มรสชาติแซ่บ ๆ
ลองหั่นเนื้อขาหมูทอดข้างในกันบ้าง สุกน่ากินมาก ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฉ่ำ
สำหรับใครแอบกังวลเรื่องทำความสะอาด วิธีการล้างตะแกรงทอด และตัวหม้อทอด ใช้ฟองน้ำนุ่ม ๆ ชุบน้ำยาล้างจาน แล้วล้างตามปกติ
ถ้าล้างไม่ออกครั้งแรก หรือคราบติดนานมากไปแล้ว แนะนำให้แช่น้ำเพื่อช่วยคราบต่าง ๆ ให้หลุดง่ายขึ้น ไม่ต้องขูดมันนะ เดี๋ยวตะแกรงจะพังพินาศกันหมดนะครับ ขอเตือนไว้เลย!
ข้อดีของการใช้หม้อทอด ไซส์ AirFryer XXL
- ทำอาหารในปริมาณที่มากขึ้นกว่าเดิม เพราะหม้อทอดขนาดใหญ่พิเศษ
- จอหน้าเป็นระบบดิจิตอล สามารถเลือกในการทำอาหาร ทอด อบ ย่าง เบเกอรี่ โดยไม่ต้องสะดวก ไม่ต้องยืนเฝ้า ถ้าอยากเฝ้าอย่างใกล้ชิดก็ไม่ว่ากันนะครับ 😛
- ตัวเครื่องมีระบบ Digital และ Manual มาให้เลือก
- โดยระบบ Digital เป็นโปรแกรมที่ได้คำนวณอุณหภูมิ และเวลาอย่างเหมาะสมให้แล้ว ยกเว้นอยากปรับเพิ่มเอง สามารถตั้งอุณหภูมิได้แต่ 40 – 200 องศาฟาเรนไฮต์
- ส่วนระบบ Manual คือ เราสามารถกำหนดอุณหภูมิได้เองอย่างอิสระ ได้ตั้งแต่ 80-200 องศาฟาเรนไฮต์ และตั้งเวลาได้ถึงสูงสุดถึง 60 นาที
- รสชาติอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ ไม่ได้แตกต่างจากการทอดด้วยน้ำมันปกติเลยครับ ยังคงคุณค่าอาหารได้ดีเป็นเมนูของทอดแต่มีประโยชน์ สำหรับทุกคนในบ้าน
สำหรับใครสงสัย ระหว่าง AirFryer XXL กับ AirFryer รุ่นดิจิตอล แตกต่างกันกันไหม ?
- แตกต่างกันครับ AirFryer XXL รุ่นพี่รุ่นล่าสุดซ้ายมือ ตัวเครื่องขนาดใหญ่พิเศษด้วยความจุ 1.4 กิโลกรัม สามารถ ปลาทอดทั้งตัว ไก่ย่างทั้งตัว หรือเมนูอะไรที่ใหญ่ๆ หรือจะเป็นขาหมูทั้งขาที่ทำให้เห็นเมื่อกี้เลยอ่ะครับ ใครชอบมันฝรั่งทอด (เฟรนด์ฟรายด์) ทำได้ถึง 6 คนเลยนะครับ
- เด็ดสุดไปกว่านั้น AirFryer XXL ได้นำเทคโนโลยี Twin TurboStar ตัวช่วยใหม่ล่าสุด มาช่วยลดการใช้น้ำมันและลดไขมันในอาหารสูงสุด 90% เลยนะ
- สำหรับผู้ที่ต้องควบคุมปริมาณไขมัน แล้วอยากกินของทอดมาก ๆ ฉันขาดเธอไม่ได้ แนะนำหม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีเลยครับ
ราคา Philips Avance Collection AirFryer XXL รุ่น HD 9650 ราคา 13,990 บาท
รายละเอียดเพิ่มเติมหม้อทอดไร้น้ำมันฟิลิปส์ – https://www.philips.co.th/c-p/HD9650_91/avance-collection-airfryer-xxl
ช่องทางติดตามข้อมูลข่าวสารของฟิลิปส์
- Website : https://www.philips.co.th
- Facebook : https://www.facebook.com/PhilipsThailand/
- Instagram : https://www.instagram.com/philipsthailand/?hl=en