[Review] COPPER CHEF กระทะเคลือบผงเซรามิกประสิทธิภาพสูง อาหารไม่ติดกระทะ ทำความสะอาดง่าย

สวัสดีฮะกลับมาอีกครั้งกับแกะกล่องรีวิว ครั้งนี้ผมได้อุปกรณ์ที่ใช้ในครัวมารีวิวเป็นกระทะเคลือบผงเซรามิกประสิทธิภาพสูง อาหารไม่ติดกระทะ ทำความสะอาดง่าย นั่นก็คือ “COPPER CHEF กระทะเคลือบผงเซรามิก” มาพร้อมฟังก์ชันการทำงาน 6-in-1 ย่าง, นึ่ง, ผัด, ทอด, อบ และหุง

ลักษณะเป็นกระทะไฟฟ้าที่ใช้ได้กับเตาทุกประเภท และไม่ใช้น้ำมัน ไม่ติดกระทะ ลดปริมาณการใช้น้ำมัน เคลือบดัวยเซรามิคสีทองแดง แต่ไม่มีส่วนผสมของทองแดง ห้ามใช้ตะหลิวเหล็กหรือเครื่องใช้ที่เป็นโลหะกับกระทะ เป็นสินค้ามาจาก TV Direct ที่ทุก ๆ คนรู้จักกันเป็นอย่างดี

คุณสมบัติของ COPPER CHEF กระทะเคลือบผงเซรามิก

• กระทะเคลือบ 5 ชั้น
• มีเทคโนโลยี Cerami-Tech ป้องกันไม่ให้คราบดำต่าง ๆ มาติดกระทะ
• ใช้ได้กับเตาทุกประเภท เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตา Induction และเตาอบ
• ทนความร้อนได้ถึง 420 องศาเซลเซียส
• ฟังก์ชันการทำงาน 6-in-1 ย่าง, นึ่ง, ผัด, ทอด, อบ และหุง
• ลดปริมาณการใช้น้ำมัน ทำให้ดีต่อสุขภาพ
• ปราศจากสารเคมี PTFE และ PFOA
• กระทะมีขนาดใหญ่และลึก สามารถทำอาหารได้หลากหลาย
• นำคุณสมบัติของทองแดงมาใช้คือการนำความร้อนได้ดี
• Stainless Steel Induction Plate สำหรับเตา Induction
• Helper Handle หูหิ้วไม่นำความร้อน

เรามาเริ่มแกะกล่อง COPPER CHEF กระทะเคลือบผงเซรามิกกันดีกว่าฮะ!

เริ่มต้นชิ้นแรก COPPER CHEF กระทะเคลือบผงเซรามิก ทองแดงทรงสี่เหลี่ยม ขนาด 9.5 นิ้ว / 24 ซม. ความจุ 5 ควอร์ต (4.73 ลิตร)

พลิกมาด้านหลังกระทะ COPPER CHEF เค้าใช้เทคโนโลยีการเคลือบผิว Cerami-Tech แบบ nonstick ซึ่งเป็นเทคโนโลยีการเคลือบผิวด้วยซารามิคแบบใหม่ล่าสุด ที่ใช้ได้ทั้งเตาแก๊ส , เตาไฟฟ้า เตาผิวกระจก และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ชิ้นนี้คือฝาครอบแก้วมีโลโก้ COPPER CHEF ติดอยู่

นำตัวกระทะและฝาครอบมาประกอบร่างด้วยกัน จะเป็นเช่นนี้นะฮะ

ส่วนชิ้นต่อมา ตะแกรงสำหรับทอด พร้อมด้ามจับ

วิธีการประกอบร่าง ตะแกรงสำหรับทอด พร้อมด้ามจับ บีบส่วนด้ามจับ สอดในตำแหน่งตามภาพ ทั้ง 3 ภาพครับ

• 

• 

• 

เมื่อประกอบร่างตะแกรง และด้ามจับ จะเป็นตามภาพนะฮะ

ประกอบร่างพร้อมใช้แล้ว เราไปดูชิ้นต่อไปเลยครับ

ชิ้นสุดท้ายเป็นถาดสำหรับนึ่ง พร้อมขาตั้ง 4 ขา

ให้แกะพลาสติกออกทั้ง 2 ด้าน จากนั้นจากหยิบขาตั้ง วางบนตำแหน่งตามภาพเลยฮะ

โดยวางตำแหน่งให้ขาตั้งงนั้นอยู่ระหว่างรูสำหรับยึด ปล่อยขาตั้งเพื่อให้คลายตัวออก

แล้วให้ปล่อยปลายสำหรับยึดสอดเข้าไปในรูสำหรับยืด ทำซ้ำจนครบทั้ง 4 ขา

เมื่อใส่ครบทั้ง 4 ขาแล้ว จะเป็นตัวถาดไว้สำหรับนึ่งอาหารแล้วครับ

นอกจากนั้นมีคู่มือสอนทำอาหาร All Around Cooking  ที่มาแถมให้ในกล่อง ภายในเล่มนี้ ภาพประกอบสวยงามดีครับ พร้อมมีวิธีทำ และส่วนประกอบต่าง ๆ ที่ต้องใช้อย่างละเอียด แต่เป็นภาษาอังกฤษนะฮะ

นี้คือส่วนหนึ่งของข้างในหนังสือ All Around Cooking

มาเริ่มลองใช้ COPPER CHEF กระทะเคลือบผงเซรามิก ที่เค้าบอกว่า มีประสิทธิภาพสูง อาหารไม่ติดกระทะ ทำความสะอาดง่าย

เมนูแรกกันเลยดีกว่า ไข่เจียวไม่ใช้น้ำมันเลยสักหยดเดียว! ระหว่างทำก็กลัวว่าจะติดกระทะหรือเปล่า ลองดูจากคลิปเลยฮะ 

หน้าตาของ “ไข่เจียว” แบบไม่ใช้น้ำมัน ก็อร่อยดีนะฮะ!! ถึงแม้หน้าตาจะออกแปลก ๆ ไปหน่อย …ก็มือใหม่หัดทำอาหาร

เมนูที่ 2 บาร์บีคิวไก่ย่างกินคู่กับซอสพริก นำบาร์บีคิวไก่มาย่างบนกระทะ ลองดูสิว่าจะรอดหรือเปล่า

ระหว่างทำเมนูที่ 2 เกิดความสงสัยได้ข้อมูลมาว่า เป็นกระทะเคลือบผงเซรามิกประสิทธิภาพสูง อาหารไม่ติดกระทะ ทำความสะอาดง่าย จริง ๆ เหรอ ???

• 

• 

• 

ระหว่างทำไปเห็นรอยไหม้ตรงบริเวณรอบ ๆ กระทะ เริ่มไม่แน่ใจว่ารอยตรงนี้จะเช็ดออกได้หรือเปล่า กลัวรอยดำ ๆ ติดกระทะ เท่าที่อ่านมาเขาบอกว่า กระดาษทิชชู่หรือผ้า ก็เช็ดออกได้แล้ว

ผมเลยหยิบกระดาษทิชชู่ลองมาเช็ดรอบ ๆ ดูผลสรุปออกมาว่าเช็ดออกง่ายมาก ลองดูจากคลิปเมนูนี้เลยครับ

• 

• 

• 

หน้าตาของ “บาร์บีคิวไก่ย่าง” กินคู่กับซอสพริก น่ากินป่ะล่ะ

เมนูที่ 3 ฟักทองญี่ปุ่นนึ่งโรยงาขาว ปรับเปลี่ยนอารมณ์มานึ่งกันบ้าง โดยใช้ “ถาดสำหรับนึ่ง” เป็นตัวช่วยในเมนูนี้ เติมน้ำไปลงพอประมาณจากนั้นรอน้ำเดือด แล้วหยิบถาดสำหรับนึ่งวางลงไป

• 

• 

• 

จากนั้นก็นำฟักทองญี่ปุ่นที่หั่นชิ้นบาง ๆ วางไป แล้วปิดฝา รอจนกว่าจะสุก!

หน้าตาของ “ฟักทองญี่ปุ่นนึ่ง” โรยงาขวานิดนึง เป็นอันเสร็จ ชิ้นฟักทองที่ทำออกมาสุกกำลังดี และไม่เละจนเกินไป ใช้เวลาประมาณ 5 – 10 นาที ขึ้นกับความหนาของฟักทองที่เราหั่นไปนะฮะ

เมนูสุดท้ายเป็นเมนูทดลอง เฟรนช์ฟรายส์ ทอดโดยใช้น้ำมันเยอะนิดนึง แต่สีสันก็ออกน่ากินดีเหมือนกันนะฮะ เมนูนี้ผมใช้ ตะแกรงสำหรับทอด พร้อมด้านจับ

ใส่น้ำมันรอให้เดือด นำเฟรนช์ฟรายส์ลงไปทอดให้เหลืองสุก จากนั้นตักใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมันด้วยการเขย่าเบา ๆ สัก 2 – 3 ที เมื่อเขย่าจนพอใจแล้วให้นำตะแกรงไปพักไว้ขอบกระทะสักครู่รอให้น้ำมันไหลออกจนหมด จึงไปใส่ในจาน

• 

• 

• 

และอีกวิธีของการใช้ตะแกรง ให้นำตะแกรงไปวางบนกระทะได้เลยคล้ายกับวิธีนึ่ง นำอาหารที่ต้องการทอดใส่ลงในตะแกรงได้เลย รอจนสุกจึงยกขึ้น แล้วนำไปใส่จาน

หน้าตาของ “เฟรนช์ฟรายส์” สีเหลือง เนื้อสัมผัสของกรอบนุ่ม ไม่ได้แข็งและแห้งจนเกินไป ดันลืมโรยเกลือซะงั้น! กินแบบจืดไปล่ะกัน

มาย้ำอีกครั้งของความเก๋ของกระทะของ COPPER CHEF เพียงใช้กระดาษทิชชู่หรือผ้า ทำความสะอาดง่าย เพียงแค่เช็ดโดยเช็ดไปรอบ ๆ กระทะ ก็พร้อมทำอาหารเมนูอื่นต่อได้แล้ว เลิศอ่ะ

• 

• 

• 

เมื่อเสร็จทุกเมนูแล้ว วิธีการทำความสะอาดกระทะที่แสนง่ายดายเช่น ใช้ฟองน้ำที่ผสมน้ำยาล้างจาน เพื่อขจัดคราบสิ่งสกปรกออกไป ให้ลูบไปเบา ๆ รอบกระทะ

จากนั้นก็ล้างออกด้วยน้ำเปล่า เป็นอันเสร็จพิธีแล้วฮะ จบการรีวิวกระทะ COPPER CHEF

สรุปแกะกล่องรีวิว COPPER CHEF กระทะเคลือบผงเซรามิก

• ชอบตรงที่ทำอาหารใช้น้ำมันน้อยมาก และตัวกระทะกระจายความร้อนได้ดีทำให้อาหารสุกทั่วกัน
• การทำความสะอาดง่ายมากแค่ใช้กระดาษทิชชู่หรือผ้า เช็ดไปรอบ ๆ ก็สามารถทำอาหารเมนูอื่น ๆ ต่อได้แล้วฮะ
• เหมาะสำหรับคนอยู่หอพัก คอนโด ที่อยากมีเครื่องครัวไม่เยอะมากนัก เพราะว่ามีชุดนี้สามารถทำได้หลากหลายอย่าง เช่น ย่าง, นึ่ง, ผัด, ทอด, อบ และหุง
• อาหารทั้ง 4 เมนูที่ลองทำ รสชาติ สีของอาหาร ไม่แตกต่างกว่าการทำอาหารปกติเลยนะฮะ
• ทั้งหมดทั้งมวลผมให้คะแนน 9 / 10 หักเรื่องราคาที่อาจจะสูงไปหน่อย
• แต่เห็นช่วงนี้มีโปรโมชั่นด้วยนะ โดยจากราคาปกติ 4,990 บาท โปรโมชั่น ลด 50% เหลือเพียง 2,490 บาท #ไปลองดู #แล้วแต่ชอบ #ชีวิตติดรีวิว
• ปล. ถ้าใครซื้อกระทะมาใช้แล้ว ห้ามใช้ตะหลิวเหล็กหรือเครื่องใช้ที่เป็นโลหะกับกระทะ ไม่งั้นพังแน่!! แฮ่!

ติดตามข่าวสาร และหาซื้อผลิตภัณฑ์ COPPER CHEF ได้ที่…

• https://www.facebook.com/TVDirect/
• http://www.tvdirect.tv/copper-chef-set-of-5-pcs-5

• Facebook
• Twitter
• Line